|
Spaghetti Met Basilicumsaus En Gerookte Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 100 gr groene spaghetti
1 tommat
1 teentje knoflook geraspt
15 gr verse basilicum
2 el olijfolie
1 el parmazaanse kaas
100 gr gerookte zalm
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de spaghetti volgens de gebruiks-
aanwijzing op de verpakking.ontvel de tomaat
,verwijder het zaad en snijd het vruchtvlees in blokjes.maak van de knoflook,
basilicum,olie en parmazaanse kaas met behulp van de staafmixer een gladde saus.meng de saus door de afgegoten spaghetti.draai de helft vand spaghetti rond
een vork en maak midden op een bord een
nestje.maak op een ander bord nog zo′n
nestje.verdeel de stukjes tomaat en zalm
erover.maal er wat peper overheen
|
|
|